L'histoire du Pachyderme


À deux pas de la place tendance de la République, le Pachyderme vous offre un vrai moment de détente et de plaisir gustatif.

Venez chiller seul, entre amis ou en famille, dans une ambiance chaleureuse et cosy. Notre grande salle au décor singulier s'accorde tout à fait aux réunions de travail : déjeuner d'affaire ou autre. Notre Chef s'efforce chaque jour à vous proposer une carte élaborée à partir de produits privilégiant les circuits courts, frais et de saison.

La galerie photo


La carte



Petit déjeuner & boissons

  • Formule Petit Déjeuner (jusqu'à midi)

    7,50€
    Café, café au lait, thé ou chocolat.
    1 Croissant ou 1 pain au chocolat.
    Un verre de jus d'orange.
    Omelette nature ou oeuf sur le plat (supplément 3,50€).
  • Cafés

  • Café ou Décaféiné* 2,70€
  • Noisette ou Café allongé* 2,80€
  • Double café ou Double décaféiné 4,90€
  • Cappuccino 6,00€
  • Café viennois 6,00€
  • Irish coffee 11,00€
  • *Plus de café, café noisette ou café allongé après 19h

  • Après 15h
  • Café ou Décaféiné* 2,90€
  • Noisette ou Café allongé* 3,00€
  • Double café ou Double décaféiné 5,20€
  • Café au lait 4,70€
  • Thés, infusions & Grogs

  • Ceylan - Earl Grey 4,90€
  • Thé Vert 4,90€
  • Thé Vert à la menthe 4,90€
  • Thé Vert jasmin 4,90€
  • Verveine - Infusion menthe 4,90€
  • Grog au Rhum 7,00€
  • Vin chaud (à la canelle) 5,50€
  • Chocolats & laits

  • Chocolat chaud 5,00€
  • Chocolat Viennois 6,00€
  • Lait Chaud/Vanille/Miel 12cl 4,70€
  • Lait Aromatisé 25cl 4,90€
  • Sodas

  • Coca Cola 33cl 5,10€
  • Coca Zéro 33cl 5,10€
  • Schweppes 25cl 5,10€
  • Orangina 25cl 5,10€
  • Thé glacé maison 25cl 5,10€
  • Limonade Mona Citron & Citron vert (citronnade) 33cl 5,10€
  • Diabolo 25cl 5,10€
  • Ginger Beer Fever Tree 20cl 5,50€
  • Red Bull 25cl 6,90€
  • Cidre Appi Brut 33cl 6,00€
  • Eaux minérales

  • Evian - Badoit Rouge 33cl 5,10€
  • Jus de fruits

  • Orange - Ananas - Pomme - Tomate 25cl 5,10€
  • Nectars

  • Mangue - Citron vert - Cranberry 25cl 5,10€
  • Boissons à base de fruits

  • Fraise 25cl 5,10€
  • Fruits pressés

  • Orange - Citron 10cl 6,00€

Entrées

  • Soupe de saison 9,00€
  • Oeuf mayonnaise maison 8,00€
  • Nems de poulet 9,00€
  • Salade de lentilles aux lardons 10,00€
  • Coeur de saumon gravlax, crème au wazabi 13,00€

Salades

  • Salads chèvre lardons, mesclun, miel 15,00€
  • Salades Bo Bun Boeuf 16,00€
  • Salades Bo Bun Gambas 16,00€
  • Caesar Salad 16,00€
  • Veggie Salad feta, mangue, menthe, graine d'orge 17,00€
  • Salade Italienne 17,00€
  • Poke bowl saumon, riz, mangue, edamame, avocat, carotte, concombre 18,00€

Veggie

  • Curry de légumes, riz 14,00€
  • Poke Bowl Veggie riz, mangue, edamame, avocat, carotte, concombre 16,00€
  • Risotto Champignons 17,00€
  • Spaghetti tomates et bufala 17,00€
  • Veggie Salad feta, mangue, menthe, graine d'orge 17,00€

Plats

    Pâtes & Risotto

  • Coquillette au jambon et conté 16,00€
  • Spaghetti tomate bufala 17,00€
  • Risotto aux champignons 17,00€
  • Burgers du Pachy

  • Cheeseburger Frites maison 17,00€
  • Bacon Cheeseburger Frites maison 18,00€
  • Fish Burger Frites maison 19,00€
  • Double Bacon Cheeseburger Frites maison 23,00€
  • Pizzas

    À partir de 18h
  • Margherita 11,00€
  • Parma Tomate, jambon de pays, bufala, roquette 13,00€
  • Diavola Tomate, mozzarella, saucisson piquant 13,00€
  • Tartufo Crème de truffe, champignons 14,00€
  • Viandes

  • Paillard de Volaille sauce miel citron, salade de roquette 16,00€
  • Curry de poulet, riz 16,00€
  • Tartare de Boeuf Frites et salade 17,00€
  • Tartare de Boeuf "Thaï" Frites et salade 17,00€
  • Boulettes Kefta spaghetti sauce tomates 17,00€
  • Tacos d'agneau confit crème raïta, frites 18,00€
  • Ribs de Porc, sauce barbecue frites 18,00€
  • "Tigre qui pleure" boeuf snacké mariné, riz parfumé 20,00€
  • Escalope Milanaise spaghetti sauce tomate 22,00€
  • Pièce de Boeuf +/- 250g Sauce aux poivres, frites 23,00€
  • Poissons

  • Gambas marinée snackées riz cantonais 17,00€
  • Ceviche de poissons patate douce, mais, oignons rouge, lait de coco, riz 18,00€
  • Escalope de saumon caponata 19,00€
  • Fish & Chips maison sauce tartare 20,00€
  • Supplément garniture : 6,00€

Desserts

Nos desserts sont faits maison.

  • Tiramisu 8,00€
  • Salade de fruits frais 8,00€
  • CheeseCake 9,00€
  • Crème Brûlée 9,00€
  • Sunday Caramel 9,00€
  • Moelleux au chocolat 10,00€
  • Café Gourmand 11,00€

Le bar



Nos vins

Blancs

  • IGP Pays d'Oc Pierres Blanches Chardonnay 5,50€ 8,00€ 26,00€
  • Menetou Salon AOC Domaine Bionet, frais et croquant 7,10€ 9,60€ 34,00€
  • Chablis AOC Domaine Chantemerle, minéral 7,20€ 9,70€ 35,00€
  • Monbazillac AOC Ch. Cadiere, onctueux 6,10€ 8,60€ 29,00€

Rouges

  • Syriah IGP Pays d'Oc Chemin du Grand Caumont, croquant 5,50€ 8,00€ 26,00€
  • Côte de Brouilly AOP Coup de Foudre, rebelle 5,60€ 8,10€ 27,00€
  • Côte du Rhône AOC Paul Jaboulet Aîné, charmeur 6,10€ 8,60€ 29,00€
  • Merlot IGP Pays d'OC Gérard Bertrand, généreux 5,50€ 8,00€ 26,00€
  • Pinot noir IGP Bio Pays d'Oc Ronde de Nuit, soyeux 7,20€ 9,70€ 35,00€
  • Bordeaux AOC Ch. La Grande Chapelle, sensuel 5,60€ 8,10€ 27,00€
  • Italie Salento IGT Primotivo Borgo, exotique 5,80€ 8,30€ 28,00€
  • Saint-Emilion AOC L'Esprit Ch. Belle Assise, robuste 7,20€ 9,70€ 35,00€

Rosés

  • Gris blanc IGP Pays d'Oc Gérard Bertrand, incontournable 5,50€ 8,00€ 26,00€
  • Côtes de Provence AOC Secret de Comptoir, espiègle 6,10€ 8,60€ 29,00€

Nos champagnes

  • Coupe de "Moët et Chandon" 12cl 12,50€
  • Kir Royal 12cl (cassis, pêche, mûre) 12,50€
  • Moët et Chandon Bouteille 75cl 80,00€
  • Ruinart Blanc de Blancs Bouteille 75cl 129,00€

Nos bières

Pression

  • Kalys beer blonde 4,90€ 9,20€ 6,00€
  • Paillette IPA 5,10€ 9,30€ 6,50€
  • Rebelle blanche 5,10€ 9,30€
  • Grimbergen Blonde 5,10€ 9,30€
  • Monaco, Tango, Twist 5,10€ 9,30€ 6,50€
  • Panaché, Pêche 5,10€ 9,30€ 6,50€
  • Picon Bière 5,70€ 9,70€

Bouteilles

  • La Parisienne Blonde 33cl · 6,50€
  • Heineken 25cl · 7,00€
  • Corona 35,5cl · 7,50€
  • Kro pur malt (sans alcool) 25cl · 6,00€
  • Cidre Appie Brut 33cl · 6,00€

Apéritifs

  • Aperol Spritz 10cl 9,50€
  • Americano Maison 8cl 7,50€
  • Martini-Rosso-Blanco 5cl 4,90€
  • Campari 5cl 5,00€
  • Aperol 5cl 5,00€
  • Ricard, Pastis 3cl 4,90€
  • Porto Rouge, Blanc 5cl 5,00€
  • Kir 15cl (cassis, pêche, mûre) 4,90€
  • Kir 25cl (cassis, pêche, mûre) 7,60€
  • Kir Royal 12cl (cassis, pêche, mûre) 12,50€
  • Autour de l'Apéro

  • Planche de charcuteries 12,00€
  • Planche de fromages 13,00€
  • Planche dégustation 16,00€
  • Croque apéro 9,00€
  • Guacamole et tortillas 8,00€
  • Frites maison 7,00€
  • Nems de poulet 9,00€
  • Nuggets de poulet Cajun sauce BBQ 9,00€

Nos cocktails

Cocktails

4cl d'alcool, 9,50€
(Happy Hour 7,50€)
Aperol Spritz
Caipirinha Cachaça, citron vert, sucre de canne
Margarita Tequila, Cointreau, nectar de citron vert
Mojito Rhum blanc, menthe, citron vert, sucre de canne, soda
Ti'punch Rhum, citron vert, sucre de canne

Spritz

6cl d'alcool
(Happy Hour 7,50€)
  • Aperol 9,50€
  • Normandie Double jus (alcool à base de pomme), tonic 9,50€
  • Saint-Germain Liqueur St-Germain, Frizzante, soda 12,00€

Cocktails qui pétillent

4cl d'alcool
  • Moscow Mule Vodka, Ginger Beer, nectar de citron vert 12,00€
  • Porn Star Martini Vodka, passoa, purée de passion, sirop de vanille, shot de prosecco 12,00€
  • Mimosa Champagne, orange pressée 12,00€
  • Jaeger bomb Jägermeister, Red Bull 12,00€

Cocktails supérieurs

4cl d'alcool, 11,00€
B52 Baileys, khalua, Cointreau
Old fashion Whisky, sucre de canne, orange tranche
Cosmopolitan Vodka, Cointreau, nectar de citron vert, nectar de cranberry
Mai Tai Rhum blanc, rhum brun, Cointreau, nectar de citron vert, sirop d'orgeat
Cuba Libre Rhum blanc, coca, citron vert
Pina Colada Rhum, lait de coco, jus d'ananas
Sex On The Beach Vodka, crème de pêche, jus d'orange, nectar de cranberry
Long Island Ice Tea Rhum, vodka, tequila, gin, nectar de citron vert, coca
Irish Coffee Whisky, café, sucre de canne, crème fouettée

Cocktail litre

30,00€/4 personnes max
Friendly Pachy Gin, Tequila, rhum, vodka, ananas, orange, grenadine

Cocktails sans alcool

7,50€
(Happy Hour 6,00€)
Koh Samui Jus d'orange, nectar de mangue, sirop de grenadine
Virgin Colada Jus d'ananas, lait de coco
Virgin Mojito Menthe, citron vert, sucre roux, soda
Detox Jus de cranberry, jus de pomme, eau gazeuse

Chupitos du Pachy

6,00€, 4cl
Suivant l'inspiration du barman (fraise Tagada, Carambar...)

Alcools & liqueurs

4cl
  • Rhum blanc, brun Pampéro 8,50€
  • Rhum brun Captain Morgan 7,50€
  • Gin Bombay Sapphire 9,50€
  • Tequila - Gin Gordon's 7,50€
  • Smirnoff Red 7,50€
  • Vodka Belvedere 9,50€
  • Rhum Diplomatico 11,00€
  • Baileys - Cointreau 8,50€
  • Grand Marnier 8,50€
  • Get 27 8,50€
  • Amaretto - Jägermeister 8,50€
  • Limoncello 8,50€
  • Accompagnement soda +2,00€ - Accompagnement Red Bull + 4,00€

Whiskies

4cl
  • J&B Scotch - Johnny Walker Red Label 8,00€
  • Jameson Irish Whisky 8,00€
  • Jack Daniel's - Chivas Scotch 9,50€
  • Bulleit Bourbon 10,50€
  • Nikka Whisky from The Barrel 14,00€
  • Accompagnement soda +2,00€ - Accompagnement Red Bull + 4,00€

Digestifs

4cl
  • Eau de Vie de Poire 8,00€
  • Armagnac 8,50€
  • Chartreuse 8,50€
  • Rhum Diplomatico 11,00€
  • Cognac Hennessy VS 11,00€
  • Cognac Remy Martin VSOP 12,50€

Venir au Pachyderme


Métro

Ligne 3, 5, 8, 9, 11 - à 11 mètres
Arrêt République
Ligne 3 - à 300 mètres
Arrêt Temple
Ligne 5 - à 400 mètres
Arrêt Jacques Bonsergent
Ligne 4, 8, 9 - à 550 mètres
Arrêt Strasbourg Saint Denis

Bus

Ligne 20 - à 200 mètres
Arrêt Lancry - Saint-Martin
Ligne 75 - à 350 mètres
Arrêt Turbigo République
Ligne 20, 56, 91 - à 300 mètres
Arrêt République
Ligne 56, 91 - à 220 mètres
Arrêt République Magenta

Contact

Téléphone
01 42 06 32 56

Nos petites adresses dans les alentours

La République - Salle de Théâtre 2 Boulevard Saint-Martin, 75010 Paris Site Internet
Le Café République 9 Place de la République, 75003 Paris Site Internet
Le Café Petite 52 rue René Boulanger, 75010 PARIS Site Internet